Felesleges a kristálycukornál jóval drágább nádcukrot megvenni, mert ugyanaz az anyag. A szintén méregdrága nyírfacukornak pedig kevés köze van a nyírfához, sokkal inkább a kukoricához áll közel. Cukorvásárlási iránytű a…
Végre bizonyíték erejű film készült arról, hogy a kereskedelem által forgalmazott, egészségesnek kikiáltott élelmiszerekben található rejtett cukor miatt egy fiatalember majdnem életét vesztette. A főszereplő 60 napig csak úgynevezett diétás,…
Manapság már számos alapanyagot választhatunk cukor helyett a boltok polcairól, ám ha valakinek inzulinrezisztenciája vagy cukorbetegsége van, akkor nem árt tisztában lenni azzal, hogy mely termékeket nem érdemes választania a…
Míg a készételek kényelmesek és olcsók, sajnos rengeteg zsírt, sót és cukrot tartalmaznak – így semmiképpen sem egészségesek, de ha cukorbeteg vagy, akkor ráadásul tilos, hogy a bevásárlólistára kerüljenek! A…
Ha Te is rendszeresen rágózol, nem árt, ha az előnyök mellett megismered a dolog hátulütőit is. Manapság már szinte minden táskában ott lapulnak a lehelet felfrissítésére és az unaloműzésére alkalmas…
George Prior kipróbálta. Az eredmény nem meglepő és nem is mulatságos. A sportos férfi nem őrült meg, hanem be akarta mutatni, mit tesz egy egészséges, sportos emberrel -Prior ráadásul paleó diétán…
A hagyományos fehér cukor ideje lassan leáldozóban van, mivel az egészséges életmód jegyében egyre többen térnek át alternatív édesítőszerekre. Igen ám, de vajon a mesterséges édesítőszerekkel mennyire nyúlunk mellé? Valóban…
A nagy becsapások korszakát éljük! “Ami az egyik embernek étel, a másiknak méreg. A nap fényt ad a sasnak, de megvakítja a baglyot.” Rengeteg helyen találkozni hipermárketekben, kis üzletekben, light,…
1. KÁROSÍTJA A SZÍVET Nem mondtunk újat, igaz? De! Az American Heart Association kutatása szerint a cukor a szív pumpa funkcióját is képes károsítani! 2. NÖVELI A HASI ELHÍZÁST Az…
Az élelmiszeripar az ízérzékelésünket már-már kívülről ismeri. Tudják , hogy mit és hogyan adjon el vevőinek. Cél a minél nagyobb értékesítés – amivel semmi baj nincs -, egy profitorientált cég…
A vesék nagyon fontosak egészségünk szempontjából. Megszűrik a vért, hormonokat termelnek, felszívják az ásványi anyagokat, vizeletet termelnek, semlegesítik a méreganyagokat és savakat. Úgy, mint az egyik legfontosabb szerv a testünkben,…
Elvileg számos házi gyógymód létezik, melyeket alkalmazhatunk akut hasmenés ellen. Mindenesetre már a táplálkozásnál odafigyelhetünk, mit viszünk be a szervezetünkbe, és így bizonyos mértékig enyhíthetjük, vagy akár meg is szüntethetjük…
Komoly ellenérzése van az embernek a mesterséges édesítőszerekkel kapcsolatban is. Érdekes módon gyakran napvilágot lát róluk valami csalafintaság. Egy kis hólyagrák a patkányoknál – de persze ők teljesen mások…
Számos fórumon olvashatunk arról, milyen élelmiszereket érdemes kerülnünk, melyek azok, amelyeknek nincs helye az étrendünkben. Pedig tudjuk: nincs egészségtelen étel, csak egészségtelen étrend. Szabó S. András, egyetemi tanár, az Élelmiszerfizika…