A májzsugor, avagy cirrózis egy krónikus májbetegség, amely viszonylag sok ember halálához vezet, a megelőzésében az egészséges életmódnak (például az alkoholtól való tartózkodásnak és az egészséges táplálkozásnak) fontos szerepe lehet, egy újabb kutatás szerint ugyanakkor az előbbiek mellett napi egy csésze kávé vagy tea is segíthet valamelyest a betegség kialakulásának megelőzésében. Napi egy-két csésze kávénak pozitív hatásai lehetnek a máj egészségére (Forrás: gastronautsacademy.com) Az Egyesült Államokban a krónikus májbetegség a 12. vezető halálok, évente 32 ezer ember hal meg ennek