Ilyen isteni sajtos rudat még nem készítettem! Köszi a receptet! Nekem 30 éve megvan ez a recept és gyakran megsütöm. Tényleg isteni és olcsó!


Hirdetés

Hozzávalók:

  • 70 deka liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 kk só
  • 50 dkg margarin
  • 12 ek víz
  • 2 ek 20 %-os ecet

A kenéshez:

  • 1 felvert tojás
  • reszelt kemény sajt

Így készítsd:

A lisztet összeszitáltam a sütőporral, gyúródeszkára öntöttem, majd hozzátettem a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel összeöntött ecettel együtt gyúrható tésztává kevertem össze. Alufóliába tekerve egy éjszakán át pihentetni kell. Másnap félujjnyi vastagra kinyújtottam, megkentem enyhén felvert tojással és megszórtam reszelt sajttal.

78098634_1e1430e03a_b

Derelyevágóval csíkokra vágtam, majd előmelegített, 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranyszínűre sütöttem.

Forrás: szupertanacsokblog.hu

Hirdetés
Hirdetés betöltése...