Hirdetés betöltése...

Hogyan készítsünk tökéletes spenótot?


Hirdetés

Spenótot nem megenni csak az oviban volt divat, azon túl pedig minden felnőtt imádja. Ha jól készítjük el, és kitalálunk mellé valami izgalmas mesét például a zöld királykisasszonyról, akkor valószínű a legelvetemültebb ovis is megeszi.

spenot

Próbáljunk ki egy fantasztikus receptet.

Hozzávalók: 60 dkg spenót, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 1 dl olaj, só

Elkészítés: A spenótot tisztítsuk és mossuk meg alaposan, majd tegyük oda egy lábasba sós vízbe főni. Közben egy másik lábasban az olajon pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát, és a liszttel készítsük rántást belőle. Mikor megfőtt a spenót szűrjük le, pépesítsük, turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a rántáshoz, sózzuk meg és tejjel hígítsuk krémes állagúra

A spenót tele van vassal, antioxidánssal és K-vitaminnal, tehát érdemes főleg tavasszal legalább hetente egyszer beiktatni étrendünkbe. Oxálsav tartalma miatt emésztésserkentő és vastagbéltisztító hatású.

Forrás:http://twice.hu/receptek/hogyan-keszitsunk-tokeletes-spenotot

Hirdetés
Hirdetés betöltése..