szilvalekvar_84496048_n

Cukormentes szilvalekvár

  A legfinomabb lekvár szerintem a Szatmári szilvalekvár. Az elkészítésének komoly hagyománya van. Nem mindegy, hogy milyen szilvából készül, milyen edényben, a szilva milyen formában van. A legfontosabb jellemzője, hogy…

110830_mandula01

Mandula

A mandula ősidők óta ismert termés, amely a bibliában is megemlítésre kerül. Nagyon egészséges, kedvező hatásait már az ókori társadalmak ismerték. Manapság elsősorban a cukrászat és  a kozmetikai ipara alapanyaga,…

görögsali

Egészséges saláták

  A salátákat általában az egészséges ételekkel asszociáljuk – pedig rengeteg kalóriadús és vitamin-mentes saláta létezik! Némely (éttermi, bolti) saláta több mint 1000 kalóriát és/vagy 100gr zsírt tartalmaz! Ha biztosak…