A világ legegészségesebb kenyerének receptje, ami véd a cukorbetegségtől és csökkenti a koleszterinszintet







Hirdetés betöltése…

Számtalan kenyeret és péksüteményt vásárolhatunk nap mint nap, azonban ember legyen a talpán, aki ki tudja választani azt, amelyik egészséges is. Süssünk inkább otthon. Ez a kenyér amellett, hogy egészséges hozzávalókat tartalmaz, csökkenti a koleszterinszintet és véd a cukorbetegségtől is.

Serkenti a vörösvértestek termelődését, segíti a szervezet méregtelenítését, segítségével megelőzhető az érelmeszesedés, gazdag fehérjékben, vitaminokban, ásványi anyagokban, és rosttartalma hússzor nagyobb, mint a fehér lisztből készült kenyere.

Hozzávalók:

  • 300 gramm búza
  • 100 gramm árpa pehely
  • 2 evőkanál szezámmag
  • 2 evőkanál lenmag
  • 2 evőkanál napraforgómag
  • 1 teáskanál Himalája só
  • ½ csomag élesztő
  • 50 ml víz

a-világ-legegészségesebb-kenyere

 

Elkészítés:

egy kicsit hosszabb időben telik az elkészítése, mint egy hagyományos kenyérnek, de sokkal egészségesebb. Az egész ott kezdődik, hogy a búzát 3 napon keresztül vízben kell áztatni, míg kicsírázik. közben rendszeresen kell cserélni a vizet, különben elromlik a búza. Három nap múlva turmixoljuk össze a búzát, adjuk hozzá az árpa pelyhet, és a vizet. Hagyjuk fél órán keresztül ázni, majd keverjük bele az előre, olaj nélkül megpirított szezám-és napraforgó-és lenmagot. Keverjük össze a fél csomag élesztőt az 50 ml vízzel, és tegyünk hozzá egy fél evőkanál cukrot. Mikor kezd felfutni az élesztő, adjuk hozzá a búzás masszához, és gyúrjuk át jó alaposan. Tegyünk bele egy teáskanál sót, formázzunk belőle kenyeret, majd hagyjuk fél órát pihenni. Melegítsük elő a sütőt, és mielőtt betennék a kenyeret, tegyünk be egykét jégkockát. A keletkezett gőz elősegíti a kenyerek jobb növekedését. Hagyjuk kb. 45 percig sülni.

Szerző: tudasfaja.com

Háromféle rák ellen is hatékony az aszpirin
Bírság a kamu rákgyógyító víznek



Hirdetés
Hirdetés betöltése...
Hirdetés

Vöröshagyma az egyik legősibb gyógyító növ... A vöröshagyma egyike legősibb termesztett növényeinknek. A liliomfélék családjába tartozó növénynemzetség egyik tagja a "hagyma". Föld alatti rövid szártagú hajtásából a jellemző hagymatest alakul. Az ókori Egyiptomban Ízisz szent növénye volt. Neve az egyiptomi hieroglifák...
Veszélyes lehet a tojás sárgája   Igen veszélyes lehet az egészségre nézve a tojás sárgája, legfőképpen azoknál, akik magas koleszterinszinttel rendelkeznek. A kanadai szakértők szerint a tojássárgája veszélyesebb lehet, mint egyes gyorséttermi ételek, írja a Science Daily. A kutatok szerint egy to...
Vércukorcsökkentés növényi eredetű készítm... A cukorbetegek vércukorcsökkentő kezelése során az inzulin felfedezése és a rendkívül széles skálán mozgó tablettás készítmények bevezetése nyomán is időről-időre divatba jön tisztán növényi eredetű készítmények szedése. A kínálat egyre nő és se szeri, se száma ni...
Váratlan eredmény a vegetáriánus étrend vesz... Egy új, várhatóan nagy vitákat kavaró tanulmány szerint a vegetáriánus étrenden élőknél magasabb a rák, az allergia és a mentális betegségek kockázata, mint a húst is fogyasztó embereknél. A Grazi Orvostudományi Egyetem munkatársainak most közölt eredményei szerint a veget...
Vágd 2 cm-es kockákra a szikkadt kenyeret, majd ... Kreativitás a konyhában! Semmit nem kell kidobni! Mindenkinek ajánljuk ezt a kenyértortát, mert: – Előre el lehet készíteni! Hagyhatjuk állni egy éjszakán át, és csak másnap sütjük meg. – A szikkadt kenyereket is felhasználhatjuk – Pillanatok alatt össze lehet állítan...
Tévhitek: Olaj, Kenyér, Cukor, Chips, Pattogatot... Számos fórumon olvashatunk arról, milyen élelmiszereket érdemes kerülnünk, melyek azok, amelyeknek nincs helye az étrendünkben. Pedig tudjuk: nincs egészségtelen étel, csak egészségtelen étrend. Szabó S. András, egyetemi tanár, az Élelmiszerfizika Közhasznú Alapítványának kur...
Szikkad, penészedik, szárad. Hogy marad friss a ... Hogyan tároljuk mindennapi kenyerünket? Valahol hátul az agyunkban folyton zakatoló kérdés ez, amivel nem nagyon tudunk megbirkózni. Mert mondanak mindent: hűtsd le, ne hűtsd le, tekerd be fóliába, tartsd szigorúan Pataki-tálban. Hol az igazság? Mitől marad a leghosszabb ideig penész...
Szabó György (Gyuri bácsi) beszél a cukorbeteg... Cikkek az oldalon, az említett gyógynövényekről: A csicsóka 100 jótékony hatása Mire jó a málnalevél tea? Gyógyító természet kincsestára minden évszakra Csodákra képes a csípős csalán Diófalevél értékei és felhasználása  

Facebook hozzászólás